Il Cibonauta – Italian Food Blog, nasce a fine Dicembre 2017 a Ravello (SA), uno dei paesi più belli d’Italia, situato nella fantastica cornice della Costiera Amalfitana.

Qui, di fronte ad un aperitivo, Andrea Negroni e Andrea Pacileo, quasi contemporaneamente, fotografano il piatto che hanno davanti a loro. Ecco subito l’idea che unisce le loro passioni comuni: la cucina, il buon cibo… e il fotografare le pietanze che assaggiano o preparano!

Abbiamo così iniziato a fotografare le nostre creazioni culinarie per non dimenticarcene e per poterle riproporre in occasioni future, riassaporando dolci ricordi. Creare il nostro ricettario digitale…

Condividendo le nostre esperienze in rete, attraverso la creazione del sito web e delle principali pagine Social, speravamo di stimolare curiosità e creatività in molte persone.

Il successo ottenuto, superiore alle nostre aspettative, ci ha portato a indirizzare tutto il progetto verso una precisa Missione: diffondere la Cultura del Cibo e la passione per la Cucina presente da sempre nella nostra bella Italia.

Cosa ci piace fare per conoscere sempre meglio questo mondo?

• Andare alla ricerca di nuove esperienze eno-gastronomiche, con un focus specifico sul Made in Italy e la tradizione nazionale.
• Arricchire il nostro bagaglio di competenze e conoscenze e condividendolo con i nostri lettori e follower.
• Visitare luoghi nuovi, conoscendo usanze locali prima sconosciute e degustando i prodotti tipici.
• Cucinare e riproporre pietanze in modo fedele alla Tradizione Italiana e/o rivisitate secondo la nostra creatività.
• Partecipare e Organizzare eventi dedicati al cibo.

 Questo è il nostro viaggio intorno al Cibo!