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Il Cibonauta Italian Food Blog
Il Sito web dedicato alle ricette della tradizione culinaria italiana. Una vetrina per la cultura del cibo da noi appresa durante il nostro viaggio intorno al cibo. Ricette cucina italiana. Il Cibonauta Italian Food Blog.
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Le citazioni che piacciono a Il Cibonauta
Cucinare non significa solo leggere una ricetta: è una questione di sensibilità, di rispetto degli ingredienti e dei tempi di preparazione.
(Antonino Cannavacciuolo)
Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l’immaginazione.
(José Manuel Fajardo)
Meglio un pezzo di pane col formaggio piuttosto che una pizza lievitata in fretta, gommosa e indigeribile. Meglio far mangiare a casa i nostri figli, potendo, piuttosto che affidarli a mense scolastiche dove rovinano il palato. L’educazione è una cosa seria anche a tavola.
(Carlo Cracco)
